一、葡萄的益处
1. 抗氧化：葡萄中含有丰富的抗氧化物质，如多酚类化合物、维生素C和维生素E等。这些物质可以中和自由基，防止其对身体组织的损伤，降低氧化应激带来的损伤，保护细胞和组织，预防慢性疾病的发生。
2. 预防心脑血管疾病：葡萄中的多酚类物质有助于保持正常的血压水平。研究发现，长期饮用葡萄酒的人群患高血压的风险较低。葡萄中的多酚化合物可舒张血管，促进血液流通，从而改善心血管系统的功能。同时，葡萄中的红色素和类黄酮等有助于降低胆固醇水平，减少动脉硬化的发生。
3. 抗血栓作用：葡萄多酚类物质还具备抗血栓作用，有助于预防血栓的形成。
4. 健脑益智：葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素等对大脑神经有兴奋作用，常食对神经衰弱和过度疲劳者也有益处。
5. 祛痰止咳：长期吸烟者可多吃葡萄。葡萄既可帮助肺部细胞排毒，又具有祛痰作用，可缓解吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等症状。
二、葡萄的影响
1. 帮助减肥：葡萄吃了不易发胖。女性每天食用十来颗含有大量维生素的新鲜葡萄，既能达到减肥目的，又有益于心血管健康。
2. 改善睡眠质量：葡萄有助于养血理气，对需要补血的人群是佳品，还能改善睡眠质量，增强神经功能，对长期失眠多梦的人有一定的缓解作用。
三、葡萄的注意事项
1. 腹泻患者不宜食用葡萄，因为葡萄具有助消化的作用，可能会加重腹泻症状。
2. 肾功能衰竭、胃酸分泌过多、糖尿病患者和孕妇也应谨慎食用葡萄。
3. 食用葡萄后不宜立刻喝水，以免产生腹泻。
4. 不要与螃蟹或其他海鲜一起食用，以免引起中毒风险。
5. 食用补铁药或补钙药半小时内，不宜食用葡萄。
6. 不要过量食用葡萄皮，以免增加胃肠道负担。
总之，葡萄是一种营养价值高、有益于人体健康的果实。适量食用葡萄，可以为我们带来诸多益处。但在食用过程中，我们也要注意相关禁忌，以免对身体造成不良影响。